Assalamualaikum...
Hello readers :)
Last week my mom join a workshop named, "Kursus Hasil Kacang Soya dan Cincau" . So today i wanna share with you people what we are going to get from the soya bean.
 |
| air soya |
Firstly dah tentulah kita akan dapat air soya daripada kacang soya tu kan. Air soya tu dah tinggal sikit je sebab ramai yang 'membaham'nya. Dan separuh daripada air soya tu kami (me and my mom) buat pucuk soya, tau fu fah dan tauhu. Yeah tapi malang tak berbau. Hanya air soya dan pucuk soya saja yang berjaya dibuat. Manakala tau fu fah dan tauhu tidak menjadi. **it's all my fault -.-"
 |
| pucuk soya |
Haa yang dekat atas ni merupakan bahan utama dalam penyediaan cincau (agar-agar hitam). Ia dikenali sebagai daun cincau. This is the one and only thing yang kami tak try buat lagi. Harap-harap menjadi la ye nanti.
Credit to...
P/s :
Cara-cara untuk membuat air soya, tau fu fah, tauhu dan cincau akan diupdate dalam masa yang terdekat.
